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黑色农业破土而出

发布时间:2019-09-13 19:26:40

“黑色农业”破土而出

徒骇河生态黑猪肉卖到38元一斤,黑小麦、黑糯米价格高出普通小麦、玉米一倍多……,这些事发生在济南临盘街道办事处刘庙社区南刘庙村一个只有786口人的小村。“黑色农业”让这个村调转了农业发展方向,消费者享了口福,农民得了实惠。 “我们喂的徒骇河黑猪、北京长白等全部是直接从原产地引进的纯种猪,喂养过程中完全执行无公害标准,38元一斤都供不应求!”11月13日,南刘庙村养猪大户刘伟向介绍。 该村“生猪运动场”让人耳目一新,猪吃完食后,在经过专业设计、铺设草坪的场地里做有氧运动。刘伟介绍说,猪经常运动抗病能力更强,肉质结实更细嫩,口感更好。不但如此,这里的猪每隔五至七天都要在专门建设的水池里“洗澡”,以防寄生虫感染。该村投资1700万元,大力推行猪场标准化建设,化验室、消毒室、运动场等设施一应俱全,猪舍采用发酵床把猪粪中有害菌变成有益菌,变废为宝,实现零排放。该村聘请山东农科院专家根据猪生长的周期进行专门配料,对生产环节各个阶段进行严格把关,保证了猪肉的品质。 “由于我们打‘原生态’牌,在全国首家大面积种植黑小麦、黑糯米,价格比普通小麦、玉米高出了一倍,群众十分乐意种!”南刘庙村支部书记、德州永益食品公司经理刘崇彬指着仓库里储存的黑小麦、黑糯米,颇为自豪。 近年来,原生态、黑色作物等健康食品受到越来越多消费者的青睐,但因为生产成本高,在走入寻常百姓家、大面积推广方面尚不具备条件。南刘庙村积极争取中国农科院支持,直接引进原种,在我国首家大面积种植黑色小麦、黑色糯米。投资500万元,成立了德州永益食品有限公司,植入现代企业生产模式,完全按照无公害标准进行繁育、推广,生产黑小麦、黑糯米。 目前,该村已注册了佑一品和精碾堂商标,依托德州永益食品有限公司和元亨养殖合作社,在北京、上海、天津、东北三省等13个省市先后设立了黑猪肉,黑小麦、黑糯米销售连锁店。该村特色养猪已实现存栏5000多头,每年出栏达到1万多头,养殖收入达5000多万元;种植的500亩黑色小麦、玉米,两季平均亩产达到了2200多斤,全村人均纯收入增加1220多元。

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